旭興 百 貴醸酒 20年熟成酒 500ml
￥3,850 （税込）
商品説明
| ■このお酒について■ 旭興「百」20年熟成の貴重なお酒です。貴醸酒とは仕込み水の一部にお酒を使う極甘タイプのお酒です。貴醸酒の甘味は貴腐ワインと比較されます。というのも、ふつうのお酒の甘味の成分といえばぶどう糖ですが、貴醸酒の甘味の成分には、貴腐ワインと同じグリセリンが含まれているからです。だからその甘味はビロードのように濃密で上品。大人のリッチな甘さなのです。その昔、平安貴族たちも夏場に氷を浮かべて楽しんだリッチな甘さをお試しください。 原料米/五百万石（80％使用）・LGCソフト（20％使用） 精米歩合/60％ 日本酒度/-52 酸度 アルコール度数/16％ ■旭興について■ 蔵元は明治25年(1892年)創業､大田原市(旧黒羽町)八溝山中の小さな集落にある渡邉酒造。旭興は現在の地に蔵を移す際、東の方角であったことから「朝日(旭)が昇る(興る)」と言う意味 で命名され、100年以上にわたり継承されてきた歴史ある銘柄。平成13､14､15､20、22～24年の全国新酒鑑評会で金賞受賞。年間石数は約700石、99％が地元県北で消費される｢栃木の隠れた銘醸｣をお楽しみ下さい。 |
- 製造元
- 渡邉酒造
- 原産地
- 栃木県
- 商品特殊表示
- 500ml
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