酔鯨 リキュール かじゅ 文旦 720ml
￥1,650 （税込）
商品説明
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| ■酔鯨(すいげい)について■ 蔵元は明治5年(1872年)創業の酔鯨酒造。 自ら｢鯨海酔侯｣と名乗った土佐藩主 山内豊信(容堂)に ちなんで名付けられました｡ 高知県は海のイメージが強いですが､森林率､年間降水量ともに日本 一で､広大な森林に濾過された土佐山地区の湧水を仕込水とし､一つの商品では同一品種､同一精 米歩合の米のみを使用し｢適切なサイズでの少量仕込み｣､｢しっかり造った麹による健全な醗酵｣ を心がけています｡ 宴会文化のある土佐で食中酒として進化し、しっかりとしたコクと旨みがあ りながらキレが良く香りおだやか、料理と共に杯を重ねられる土佐の銘酒をお楽しみください。 ■このお酒について■ 柑橘類の一大産地である高知県は、生産量全国1位を誇る「ゆず」だけでなく、 季節・地域ごとに多種多様な柑橘を栽培しています。 酔鯨リキュールかじゅ39は、選りすぐりの特産柑橘3種、「ゆず」「小夏」「直七（すだちの一種）」の 果汁と「酔鯨の日本酒」を贅沢に使用した、果汁使用割合39％の柑橘リキュールです。 爽やかに香り、口の中で弾ける、ブレンド柑橘果汁の「絶妙な甘酸っぱさ」、 そして果汁の香味と日本酒の旨味の組合せによる「ジューシーな味わい」をお楽しみいただけます。 原材料/ゆず果汁（高知県産）・小夏果汁・直七果汁・清酒・醸造アルコール・果糖ぶどう糖液糖 アルコール度数/9％ |
- 製造元
- 酔鯨酒造
- 原産地
- 高知県
- 商品特殊表示
- 720ml
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