旭興 純米吟醸 無加圧 無濾過生原酒 720ml
¥2,200 (税込)
商品説明
■このお酒について■ お酒を槽(ふね)で搾る際に無加圧部分を集めた上質な純米吟醸無濾過生原酒。 純米大吟醸クラスの高精米のお酒をブレンドし、複数の酵母を使用しました。 柔らかい口当たりで、旨味濃厚な上品でピュアな味わいです。 原料米/山田錦 精米歩合/48%(使用割合86.2%)・30%(使用割合13.8%) 日本酒度/-3 酸度/1.6 アルコール度数/16% ■旭興について■ 蔵元は明治25年(1892年)創業、大田原市(旧黒羽町)八溝山中の小さな集落にある渡邉酒造。旭興は現在の地に蔵を移す際、東の方角であったことから「朝日(旭)が昇る(興る)」と言う意味 で命名され、100年以上にわたり継承されてきた歴史ある銘柄。平成13、14、15、20、22~24年の全国新酒鑑評会で金賞受賞。年間石数は約700石、99%が地元県北で消費される「栃木の隠れた銘醸」をお楽しみ下さい。 |
- 製造元
- 渡邉酒造
- 原産地
- 栃木県
- 商品特殊表示
- 720ml
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