
鳳凰美田 ゆず酒 720ml
¥1,980 (税込)
商品説明
■このお酒について■ 当店の梅酒を含めた和のリキュールの中で他を圧倒する人気を持つのがこの鳳凰美田のゆず酒です。 リピーターさんも多く、女性はもちろん男性にもファンが拡大しています。 厳選したゆずのおいしさを余すところなくお届けするために、果肉やオリを濾過していません。 また、保存料や着色料も使用していないので混じりっ気のない爽やかな風味を楽しめす。 「鳳凰美田 吟醸酒」をベースとする贅沢な本格ゆず酒、果実感たっぷりのジューシーな味わいをお楽しみください。 原材料/ゆず・日本酒「鳳凰美田 吟醸酒」・糖類 アルコール度数/12%~13% エキス分/18% ■鳳凰美田について■ 蔵元は、明治5年(1872年)創業の小林酒造。酒名は、蔵が美田(みた)村という良質な米の産地 にあったことから命名された。日光連山の伏流水を仕込水とし、麹は五層構造の麹室で厳格な 温度管理のもと作られている。昔ながらの和釜で米を蒸し、袋吊りか佐瀬式の酒槽で丁寧に搾 られる。リキュールのベースの酒を含む生産全量が吟醸造りで、華やかな吟醸香と強い甘味、そ して複雑な旨みがバランス良く口に広がる。今や入手困難な全国屈指の呼び声高い超人気銘柄。 |
- 製造元
- 小林酒造
- 原産地
- 栃木県
- 商品特殊表示
- 720ml
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