久保田 碧寿 720ml

商品名 : 久保田 碧寿 720ml

製造元 : 朝日酒造

原産地 : 新潟県

価格 : 2,230 円(税込2,408円)

720ml

数量 :


■久保田について■
朝日酒造の創業当時の屋号は久保田屋。久保田は、その名を冠し、品質本位の酒造りに決意をこめたお酒です。
朝日酒造株式会社は、1830年(天保元年)創業の蔵元。鑑評会などで高品質な酒の知名度が高まり、酒どころ新潟県を代表する銘柄です。1985年の発売以来衰えない人気は日本酒ファンでなくとも知られる有名ブランドです。日本酒のイメージを変えた淡麗辛口の先がけ的な銘柄で、あっさりとしながら深みとコクのある口当たりの柔らかな味わいは、世代・性別にかかわらず、多くの人から愛されています。料理や季節にあわせて、冷はもちろん、お燗をしても、お好みで華やかな香りや柔らかな口当たりを楽しめる懐の深いお酒です。
■久保田について■
朝日酒造の創業当時の屋号は久保田屋。
久保田は、その名を冠し、品質本位の酒造りに決意をこめたお酒です。
朝日酒造株式会社は、1830年(天保元年)創業の蔵元。鑑評会などで高品質な酒の知名度が 高まり、酒どころ新潟県を代表する銘柄です。
1985年の発売以来衰えない人気は日本酒ファンでなくとも知られる有名ブランドです。
日本酒のイメージを変えた淡麗辛口の先がけ的な銘柄で、あっさりとしながら深みと コクのある口当たりの柔らかな味わいは、世代・性別にかかわらず、多くの人から愛 されています。料理や季節にあわせて、冷はもちろん、お燗をしても、お好みで華やかな 香りや柔らかな口当たりを楽しめる懐の深いお酒です。

■このお酒について■
純米大吟醸(山廃仕込)
山廃酒母を用いることで味わいに深みがありつつも、のど越しは軽やかな純米大吟醸酒です。
ぬるめのお燗がこの酒の持ち味を最も感じられます。
アルコール度数 15度
山廃仕込みとは、伝統的な醸造技術のひとつで酒母製造方法の名称です。
生酛系(きもとけい)に属する日本酒の製法の一つで、「山卸廃止酛(やまおろしはいしもと)」が正式名称。
その酛で醸造した酒のことも一般に「山廃(仕込み)」と呼ばれます。
新潟県
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